Domaine Nicolas RéauEnlèvement Demande Anjou
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Enlèvement Demande Anjou du Domaine Nicolas Réau est dans le top 80 des vins d'Anjou.
Structure gustative du Enlèvement Demande Anjou du Domaine Nicolas Réau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Enlèvement Demande Anjou de Domaine Nicolas Réau de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Enlèvement Demande Anjou du Domaine Nicolas Réau de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, cerise noire ou prune.
Accords mets et vins avec du Enlèvement Demande Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enlèvement Demande Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le Enlèvement Demande Anjou
Le Enlèvement Demande Anjou du Domaine Nicolas Réau s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de porc sauce champignons de paris, lapin à la kriek et aux cerises ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Enlèvement Demande Anjou du Domaine Nicolas Réau
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Enlèvement Demande Anjou du Domaine Nicolas Réau sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Nicolas Réau
Le Domaine Nicolas Réau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou
Mosaïque ligérienne entre schistes (Anjou noir) et tuffeau (Anjou blanc) : Chenin signature en blanc roi (≥80 %) — sec à moelleux aux notes d'agrumes, pomme, poire, coing, mirabelle, miel et touche minérale, acidité naturelle racée et grande garde sur les meilleurs. Cabernet Franc en rouge fruité et souple (fraise, cerise, framboise, violette) et en rosé demi-sec gourmand. Grolleau et Pineau d'Aunis en complément. AOC du Maine-et-Loire, climat océanique doux, rendements modérés.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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