Domaine RiegelneggSteirerland Felsenriegel Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Steirerland Felsenriegel Weissburgunder du Domaine Riegelnegg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steirerland Felsenriegel Weissburgunder de Domaine Riegelnegg de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steirerland Felsenriegel Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steirerland Felsenriegel Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Steirerland Felsenriegel Weissburgunder
Le Steirerland Felsenriegel Weissburgunder du Domaine Riegelnegg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, rougaille tomates (madagascar) ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Steirerland Felsenriegel Weissburgunder du Domaine Riegelnegg
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Informations sur le Domaine Riegelnegg
Le Domaine Riegelnegg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Steirerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Trouble
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
