Domaine RietburgDornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Dornfelder.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Rietburg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken de Domaine Rietburg de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken
Le Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Rietburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, côtes de veau gratinées ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Rietburg
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dornfelder - Cabernet Sauvignon Trocken du Domaine Rietburg sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Rietburg
Le Domaine Rietburg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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