Domaine Rietsch - Coup de Coeur

Domaine RietschCoup de Coeur

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Coup de Coeur du Domaine Rietsch est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Coup de Coeur

Les accords qui marchent parfaitement avec le Coup de Coeur

Les accords mets et vins originaux avec le Coup de Coeur

Le Coup de Coeur du Domaine Rietsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, tartiflette irlandaise ou risotto milanais.

Détails et informations techniques sur le Coup de Coeur du Domaine Rietsch

Vigneron
Jean Pierre Rietsch
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Coup de Coeur - 2012
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Coup de Coeur du Domaine Rietsch sont 2012

Informations sur le Domaine Rietsch

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Rietsch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 5000 des vins d'Alsace
Dans le top 85000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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Tout blanc, tout bon

  Le millésime 2021  du Tout Blanc du domaine Rietsch vient d’arriver, avec une nouvelle bouteille et une nouvelle étiquette. Mais toujours dans le format litre dans la tradition de l’edelzwicker alsacien. Nous sommes  sur un assemblage de Riesling, Sylvaner et  Auxerrois, avec un sulfitage proche de zéro (14 mg/l de SO2 total). C’est une bonne chose que la bouteille fasse 25 cl de plus que la normale, car elle se vide très (trop ?) vite. Vous vous assurez q ...

Le mot du vin: Botrytis

Champignon qui provoque la pourriture du raisin.

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