Domaine RietschDemoiselle Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Demoiselle Gewürztraminer du Domaine Rietsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Demoiselle Gewürztraminer de Domaine Rietsch de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Demoiselle Gewürztraminer du Domaine Rietsch de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, tangerine ou orange.
Accords mets et vins avec du Demoiselle Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Demoiselle Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Demoiselle Gewürztraminer
Le Demoiselle Gewürztraminer du Domaine Rietsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), koulibiac de saumon ou amok à la cambodgienne.
Détails et informations techniques sur le Demoiselle Gewürztraminer du Domaine Rietsch
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Demoiselle Gewürztraminer du Domaine Rietsch sont 2017, 2014, 2016, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Rietsch
Le Domaine Rietsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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