
Domaine Rigoni VittorinoIl Segno di Vittorino Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.

Structure gustative du Il Segno di Vittorino Pinot Grigio du Domaine Rigoni Vittorino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Segno di Vittorino Pinot Grigio de Domaine Rigoni Vittorino de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Il Segno di Vittorino Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Segno di Vittorino Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Il Segno di Vittorino Pinot Grigio
Le Il Segno di Vittorino Pinot Grigio du Domaine Rigoni Vittorino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de blanquette de lotte et saint jacques, quiche au thon, poivron et tomate ou risotto champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Il Segno di Vittorino Pinot Grigio du Domaine Rigoni Vittorino
Découvrez le cépage: Carcajolo
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches méditerranéennes. Souvent assemblé dans les blancs corses locaux, témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire, fait l'objet de plantations conservatoires sous l'égide du CRVI corse. Cépage blanc corse rare, mutation du Carcajolo noir, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Segno di Vittorino Pinot Grigio du Domaine Rigoni Vittorino sont 0
Informations sur le Domaine Rigoni Vittorino
Le Domaine Rigoni Vittorino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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