Domaine RinaldiniPjcol Ross Lambrusco
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pjcol Ross Lambrusco du Domaine Rinaldini de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pjcol Ross Lambrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pjcol Ross Lambrusco
Les accords mets et vins originaux avec le Pjcol Ross Lambrusco
Le Pjcol Ross Lambrusco du Domaine Rinaldini s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), pavé de saumon sur son lit de poireaux ou lasagnes basques.
Détails et informations techniques sur le Pjcol Ross Lambrusco du Domaine Rinaldini
Découvrez le cépage: Loureiro
Blancs vifs et très aromatiques, à l'acidité tonique et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de fleurs blanches (laurier, acacia, oranger), agrumes, pêche blanche, fruits à chair blanche et notes salines atlantiques. Finale fraîche et désaltérante. Star des Vinho Verde DOC du Minho (Portugal) en assemblage avec l'alvarinho et le trajadura, et signature des Rías Baixas DO galiciens. Cépage autochtone du nord-ouest ibérique, son nom évoque le laurier (loureiro).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pjcol Ross Lambrusco du Domaine Rinaldini sont 0
Informations sur le Domaine Rinaldini
Le Domaine Rinaldini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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