Domaine Ring - Blanc de Noirs Spätburgunder Eiswein

Domaine RingBlanc de Noirs Spätburgunder Eiswein

Le Blanc de Noirs Spätburgunder Eiswein du Domaine Ring est un vin de la région de Mosel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanc de Noirs Spätburgunder Eiswein du Domaine Ring est dans le top 0 des vins de Mosel.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Noirs Spätburgunder Eiswein du Domaine Ring

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Informations sur le Domaine Ring

Le domaine propose 72 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Ring fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 150000 des vins d'Allemagne
Dans le top 25000 des vins de Mosel
Dans le top 45000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

Actualités liées à ce vin

Les différentes étapes de fabrication de la bière : du maltage à l’embouteillage

Le maltage : transformation de l’orge en malt Sommaire Le maltage : transformation de l’orge en malt Le brassage : extraction des sucres L’ébullition et le houblonnage : ajout des arômes et de l’amertume La fermentation : transformation des sucres en alcool La maturation et l’embouteillage : finition et mise en bouteille La bière est l’une des boissons les plus anciennes et les plus populaires au monde. Pourtant, si ...

Pourquoi la température de service du vin est-elle importante ?

Derrière chaque vin se cache une alchimie fragile : 1 ou 2 degrés de trop ou de moins et tout peut changer. En effet, la température de service influence autant les arômes au nez que la sensation en bouche du vin. La température de service, un paramètre essentiel de la dégustation Bien frais (8-9°C), frais (10-12°C), un brin rafraîchi (16°C), chambré (18-20°C)… Autant de nuances de température qui influencent directement la dégustation. La température de service du vin (retrouvez notre arti ...

Les vins de presse passés au peigne fin

A l’Université de Bordeaux, les vins de presse sortent de l’ombre avec la thèse de Margot Larose. Décryptage d’un outil décisif pour l’assemblage. S i les vins de presses ne constituent que 15 à 20% du volume du millésime, ils jouent un rôle déterminant dans la construction finale des assemblages. Malgré cette importance, « seulement six études portent aujourd’hui sur les vins de presse, et une seule concerne spécifiquement le vignoble bordelais », rappe ...

Le mot du vin: Austère

Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.

Autres vins du Domaine Ring

Voir tous les vins du Domaine Ring

Autres vins de la région de Mosel

Voir les meilleurs vins de Mosel