Domaine RiovinsaEspartero Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Espartero Blanco du Domaine Riovinsa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Espartero Blanco de Domaine Riovinsa de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Espartero Blanco du Domaine Riovinsa de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Espartero Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espartero Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Espartero Blanco
Le Espartero Blanco du Domaine Riovinsa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, koka ( tourte à l'espagnole ) ou blanquette aux 2 poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Espartero Blanco du Domaine Riovinsa
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espartero Blanco du Domaine Riovinsa sont 2019, 2015, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Riovinsa
Le Domaine Riovinsa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
