
Domaine River's EdgePinot Gris
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Pinot Gris du Domaine River's Edge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris de Domaine River's Edge de la région d'Oregon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris
Le Pinot Gris du Domaine River's Edge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, couscous sans couscoussier ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris du Domaine River's Edge
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine River's Edge
Le Domaine River's Edge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Elkton Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elkton Oregon
AVA (2013, 74 900 acres) la plus fraîche et humide de l'Umpqua Valley (Douglas County, Oregon) à 33 miles de la côte Pacifique : Pinot Noir signature au profil cool-climate raffiné, Pinot Gris, Gewürztraminer et Riesling en compléments aromatiques. Brises Pacifiques remontant le corridor Umpqua, ~50 inches de pluie/an et saison de croissance plus longue mais plus douce. Sols résiduels argileux, silt-loam et alluvions sur terrasses — finesse burgundienne.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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