Domaine RiversdaleCentaurus Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Centaurus Pinot Noir du Domaine Riversdale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Centaurus Pinot Noir de Domaine Riversdale de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Centaurus Pinot Noir du Domaine Riversdale de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Centaurus Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Centaurus Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Centaurus Pinot Noir
Le Centaurus Pinot Noir du Domaine Riversdale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, escalope cordon bleu ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Centaurus Pinot Noir du Domaine Riversdale
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Centaurus Pinot Noir du Domaine Riversdale sont 2012, 2014, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Riversdale
Le Domaine Riversdale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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