Domaine Rob DolanTrue Colours Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du True Colours Sauvignon Blanc du Domaine Rob Dolan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le True Colours Sauvignon Blanc de Domaine Rob Dolan de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du True Colours Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le True Colours Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le True Colours Sauvignon Blanc
Le True Colours Sauvignon Blanc du Domaine Rob Dolan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou feuilletés à la ratatouille et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le True Colours Sauvignon Blanc du Domaine Rob Dolan
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du True Colours Sauvignon Blanc du Domaine Rob Dolan sont 2012, 0, 2016
Informations sur le Domaine Rob Dolan
Le Domaine Rob Dolan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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