Le Domaine Robert Hall de Paso Robles de Californie

Domaine Robert Hall
Le domaine propose 45 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe O'Neill Vintners & Distillers
Il est classé au top 134 des domaines de Californie
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
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Le Domaine Robert Hall fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Robert Hall

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Robert Hall à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Robert Hall. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Robert Hall avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Robert Hall

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Robert Hall

Les vins rouge du Domaine Robert Hall s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, collier d'agneau méditerrannée ou lapin à la moutarde maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Robert Hall

Au nez le vin rouge du Domaine Robert Hall révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Robert Hall est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Robert Hall

  • 2017avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Robert Hall

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Franc
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Robert Hall

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Robert Hall

Les vins blanc du Domaine Robert Hall s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la saucisse au four, sardines au four à l'ail ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Robert Hall

Au nez le vin blanc du Domaine Robert Hall révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Robert Hall est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Robert Hall

  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Robert Hall

  • Chardonnay
  • Fumé Blanc
  • Vermentino
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Découvrez le cépage: Tinta Roriz

Le Tinta Roriz, également connu sous le nom de Tempranillo, est un cépage rouge ancien originaire de la région viticole du nord de l’Espagne et du centre du Portugal (où il porte le nom de tempranillo). Il est le cépage principal utilisé dans de nombreux vins espagnols, en particulier dans la variété Rioja et est également largement cultivé dans le sud du Portugal, où il est présent dans le vin Douro. Le Tinta Roriz produit des vins complexes, riches et structurés, aux tanins particulièrement expressifs et aux saveurs intenses de fruits rouges et de pruneau sucré, avec des notes subtiles de bois de chêne. Il a une acidité modérée à moyenne et un goût sucré-amer, et de fortes saveurs épicées et épicées avec une structure tannique bien intégrée. Le Tinta Roriz est très adaptable à un large éventail de conditions climatiques et de sols et est donc cultivé dans de nombreuses régions viticoles, mais produit des vins originaux et dignes d'intérêt, avec des profils aromatiques et des structures bien spécifiques, partout où il est cultivé.

Les grands vins rosés du Domaine Robert Hall

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Robert Hall

Les vins rosé du Domaine Robert Hall s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de lomo saltado, couscous tunisien traditionnel ou sushi rouget, maquereau, thon, saumon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Robert Hall

Au nez le vin rosé du Domaine Robert Hall révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Robert Hall

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Robert Hall

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache Blanc
  • Cinsault

Le mot du vin: Rosé (champagne)

Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.

Les grands vins doux naturels du Domaine Robert Hall

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Robert Hall

Les vins doux naturel du Domaine Robert Hall s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde).

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Robert Hall

Au nez le vin doux naturel du Domaine Robert Hall révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Robert Hall

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Robert Hall

  • Souzao
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Tinto Cao
  • Alvarelhao

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Robert Hall

Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Robert Hall.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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