Domaine Rocca delle MacìeLe Tavolelle Chianti Classico Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Tavolelle Chianti Classico Riserva du Domaine Rocca delle Macìe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Tavolelle Chianti Classico Riserva de Domaine Rocca delle Macìe de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Tavolelle Chianti Classico Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Tavolelle Chianti Classico Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Le Tavolelle Chianti Classico Riserva
Le Le Tavolelle Chianti Classico Riserva du Domaine Rocca delle Macìe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, escalope à la normande ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Le Tavolelle Chianti Classico Riserva du Domaine Rocca delle Macìe
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Tavolelle Chianti Classico Riserva du Domaine Rocca delle Macìe sont 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Rocca delle Macìe
Le Domaine Rocca delle Macìe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti Classico
La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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