À la recherche d'un bon vin de Chianti Classico en Toscane parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chianti Classico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chianti Classico avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Chianti Classico pas cher ou vendre un vin rouge de Chianti Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou english breakfast - petit déjeuner anglais.
Au nez le vin rouge de la région de Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge de la région de Chianti Classico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Chianti Classico.
La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.
En bouche du Chianti Classico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 690 domaines et châteaux dans la région du Chianti Classico, produisant 1549 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille.
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Les vins blancs de la région de Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche aux dés de jambon de nanie ou croquettes de mozzarella.
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Les vins effervescents de la région de Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, onigiri thon et mayonnaise ou quiche aux courgettes.
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Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.
Vous voulez acheter un vin doux de Chianti Classico pas cher ou vendre un vin doux de Chianti Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou chapon farci aux morilles.
Au nez le vin doux de la région de Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin doux de la région de Chianti Classico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Chianti Classico.
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