
Domaine RoccapestaAria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva du Domaine Roccapesta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva de Domaine Roccapesta de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva
Le Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva du Domaine Roccapesta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, boulettes de viande à la catalane ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva du Domaine Roccapesta
Découvrez le cépage: Sylvaner
Synonyme français du Silvaner, cépage blanc autrichien autochtone. Cultivé largement en Alsace, en Franconie (Allemagne) et en Autriche, il donne des vins blancs vifs, structurés, peu aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Composante essentielle des blancs alsaciens et signature de la Franconie, expression aromatique d'identité forte.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aria di Roccapesta Morellino di Scansano Riserva du Domaine Roccapesta sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Roccapesta
Le Domaine Roccapesta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morellino di Scansano
La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.
La région viticole de Toscane
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