Domaine Roche des BancsAvant L’Aube Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Avant L’Aube Blanc du Domaine Roche des Bancs
Découvrez le cépage: Pinot Meunier
Vinifié quasi exclusivement en base de Champagne AOC où il apporte fraîcheur, fruité et rondeur immédiate aux assemblages (notes de pomme, poire, fruits rouges, brioche), il est le cépage le plus accessible jeune des trois cépages champenois. Représente environ un tiers des plantations, signature absolue de la Vallée de la Marne. Aussi exploité en mono-cépage par certains vignerons (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutation à feuilles cotonneuses du pinot noir, autochtone champenois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avant L’Aube Blanc du Domaine Roche des Bancs sont 0
Informations sur le Domaine Roche des Bancs
Le Domaine Roche des Bancs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saone-et-Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saone-et-Loire
Département bourguignon couvrant Côte Chalonnaise et Mâconnais (4000+ ha), entre Chalon-sur-Saône et Mâcon. Chardonnay signature dominante (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran) en blanc roi opulent et minéral aux agrumes, fruits blancs, fleurs blanches, beurre, noisette et touche calcaire racée. Pinot Noir en rouge roi fin et soyeux aux fruits rouges et touche épicée (Mercurey, Givry, Rully). Aligoté vif (Bouzeron) et Gamay en complément.
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