Domaine Rock Point - River Red

Domaine Rock PointRiver Red

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le River Red du Domaine Rock Point est un vin rouge de la région d'Oregon.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du River Red

Les accords qui marchent parfaitement avec le River Red

Les accords mets et vins originaux avec le River Red

Le River Red du Domaine Rock Point s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulash à la bière, tajine d'agneau aux olives et miel ou poireaux au jambon à la béchamel.

Détails et informations techniques sur le River Red du Domaine Rock Point

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Derniers millésimes de ce vin

River Red - 2017
Dans le top 100 des vins d'Oregon
Note moyenne: 3.211100
River Red - 0
Dans le top 100 des vins d'Oregon
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du River Red du Domaine Rock Point sont 0, 2017

Informations sur le Domaine Rock Point

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oregon
Retrouvez le Domaine Rock Point sur Facebook

Le Domaine Rock Point fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
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Dans le top 450000 des vins rouges
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole d'Oregon

Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.

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Ajout de sucre au moût pendant la fermentation, pratique ancienne théorisée par Jean-Antoine Chaptal au début du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et rehausse le degré naturel du vin lors des années faibles ou froides — pratique plus contestable quand le vigneron compense ainsi une récolte trop abondante.

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