Domaine Rocky CreekTLC - White Blend
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Albarino, le Ortega, le Pinot gris, le Siegerrebe et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le TLC - White Blend du Domaine Rocky Creek de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du TLC - White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le TLC - White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le TLC - White Blend
Le TLC - White Blend du Domaine Rocky Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, médaillons de lotte aux agrumes ou morue au four à la portugaise.
Détails et informations techniques sur le TLC - White Blend du Domaine Rocky Creek
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du TLC - White Blend du Domaine Rocky Creek sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Rocky Creek
Le Domaine Rocky Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
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Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
