
Château la RodeCuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux du Château la Rode
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux de Château la Rode de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux
Le Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux du Château la Rode s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, blanquette de veau express à la cocotte minute ou potée auvergnate.
Détails et informations techniques sur le Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux du Château la Rode
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée La Marchale Vieilles Vignes Castillon-Côtes de Bordeaux du Château la Rode sont 2010
Informations sur le Château la Rode
Le Château la Rode fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castillon - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Castillon - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Aurage et le Château la Clariere Laithwaite y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castillon - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, sarriette ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou goudron.
La région viticole de Bordeaux
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