Domaine Roger de ChanteracCremant de Limoux Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Cremant de Limoux Brut du Domaine Roger de Chanterac est dans le top 30 des vins de Crémant de Limoux.
Structure gustative du Cremant de Limoux Brut du Domaine Roger de Chanterac
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cremant de Limoux Brut de Domaine Roger de Chanterac de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cremant de Limoux Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cremant de Limoux Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cremant de Limoux Brut
Le Cremant de Limoux Brut du Domaine Roger de Chanterac s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, osso bucco de dinde ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Cremant de Limoux Brut du Domaine Roger de Chanterac
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Roger de Chanterac
Le Domaine Roger de Chanterac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Crémant de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Limoux
La région viticole du Crémant de Limoux se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antech et le Domaine Gérard Bertrand y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Limoux sont les Chardonnay, Chenin blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant de Limoux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), groseille ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes d'épices, pastèque ou fruits noirs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
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Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
