Le Domaine Roger Humbert de Charmes-Chambertin Grand Cru en Bourgogne

Pigiste parisien, Fabien Humbert incarne les questionnements de la profession sur la gestion des cadeaux et invitations qui mettent en péril l'impartialité de la presse. « Je vois aujourd’hui trop de publireportages dans la presse des vins et spiritueux (spécialisée et généraliste) » diagnostique le journaliste Fabien Humbert (Nouvel Economiste, Revue du Vin de France, Rhum Porter…). Ne se drapant pas dans l’air de la déontologie effarouchée, le pig ...

Superficie La commune de Gevrey-Chambertin abrite à elle seule neuf grands crus, sur les 33 grands crus que compte la Bourgogne. Ainsi trouve-t-on, répartis sur 88,39 hectares : Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Ruchottes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin, cette dernière se confondant en partie l’AOC Charmes-Chambertin. Le Clos de Bèze, ...

Lundi 14 septembre dernier, les 40 cavistes qualifiés dans la compétition créée par le Syndicat des Cavistes Professionnels et organisée par Terre de Vins se sont affrontés au sein de la maison de Champagne Canard-Duchêne, pour essayer de décrocher une place en finale. En plus d’une épreuve de dégustation à l’aveugle, ils ont eu à répondre à 20 questions fermées et 15 questions ouvertes. Nous vous proposons à votre tour de tester vos connaissances grâce à un extrait du questionnaire ...