Le Domaine Ernest Meurgey-Perron de Charmes-Chambertin Grand Cru en Bourgogne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ernest Meurgey-Perron

Les vins blanc du Domaine Ernest Meurgey-Perron s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou crevettes à la sauce d'huître.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ernest Meurgey-Perron

Au nez le vin blanc du Domaine Ernest Meurgey-Perron révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou vanille. En bouche le vin blanc du Domaine Ernest Meurgey-Perron est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ernest Meurgey-Perron

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.84/5
• 2015avec une note moyenne de 3.36/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ernest Meurgey-Perron

Les vins rouge du Domaine Ernest Meurgey-Perron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, suprêmes de volaille aux morilles ou lapin forestière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ernest Meurgey-Perron

Au nez le vin rouge du Domaine Ernest Meurgey-Perron révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Ernest Meurgey-Perron est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ernest Meurgey-Perron

• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.68/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5