Domaine Roger Jaffelin & Fils - Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Les Fichots'

Domaine Roger Jaffelin & FilsPernand-Vergelesses Premier Cru 'Les Fichots'

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Les Fichots' du Domaine Roger Jaffelin & Fils est un vin rouge de la région de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots' en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Les Fichots' du Domaine Roger Jaffelin & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Les Fichots' de Domaine Roger Jaffelin & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Les Fichots' du Domaine Roger Jaffelin & Fils

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Roger Jaffelin & Fils

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Roger Jaffelin & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots'
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots'

La région viticole du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots' se situe dans la région du Pernand-Vergelesses Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rollin Père et Fils et le Domaine Pavelot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise rouge ou champignon et parfois aussi des arômes de framboise, vanille ou terre.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Les bouchons de bouteilles : liège, synthétique, verre, capsule… Lequel choisir ?

S’ils sont par nature destinés à voler en éclat, laissant échapper la rumeur extatique de la libération d’un nectar qui s’ouvre au contact de l’air, les bouchons ont des propriétés de conservation dont il s’agit de connaître les défauts et les qualités. Il en va de certaines traditions comme de l’habitude : elles sont souvent hostiles au changement. Or, le mouvement étant à la Nature ce que l’oxygène est à la vie, l’évolution ne cesse d’ ...

Selon les experts, quels sont les 15 vins d’exception à avoir goûté une fois dans sa vie ?

Wine Lister (Groupe Figaro) a demandé aux plus grandes figures du marché international du vin d’imaginer leur cave de rêve. Voici leurs cuvées fétiches et les meilleurs millésimes à acquérir. Château Latour, Domaine de la Romanée-Conti, Château d’Yquem… Autant de propriétés mythiques dont le simple nom fait rêver. Wine Lister a mené une étude auprès de plus d’une cinquantaine d’acteurs majeurs du commerce vitico ...

Le mystère des clos les plus mythiques de Champagne

Pour les amateurs de cuvées d’exception, la simple évocation d’un clos suffit à provoquer un tendre frisson d’émoi. Il distingue en quatre lettres une parcelle unique, singulière, infiniment précieuse. Un lieu «à part», dans tous les sens du terme. Vu du ciel, le clos ressemble à une petite tache cerclée de gris, une insignifiance géographique qui, sur le plan terrestre, se dresse comme une forteresse aux murailles invisibles, protégeant les vignes des assauts ext&eac ...

Le mot du vin: Sulfitage

Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.

Autres vins du Domaine Roger Jaffelin & Fils

Voir tous les vins du Domaine Roger Jaffelin & Fils

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Les Fichots'