
Domaine Roger LassaratCuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche' du Domaine Roger Lassarat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche' de Domaine Roger Lassarat de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche'
Le Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche' du Domaine Roger Lassarat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, rougail de morue ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Unique Mâcon-Vergisson 'La Roche' du Domaine Roger Lassarat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Roger Lassarat
Le Domaine Roger Lassarat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mâcon-Vergisson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Vergisson
La région viticole du Mâcon-Vergisson se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Barraud et le Domaine Saumaize-Michelin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Vergisson sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Vergisson révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de nectarine, melon ou miel.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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