
Domaine Roland SounitRully 1er Cru 'Meix Cadot'
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Rully 1er Cru 'Meix Cadot' du Domaine Roland Sounit
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully 1er Cru 'Meix Cadot' de Domaine Roland Sounit de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Rully 1er Cru 'Meix Cadot'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully 1er Cru 'Meix Cadot'
Les accords mets et vins originaux avec le Rully 1er Cru 'Meix Cadot'
Le Rully 1er Cru 'Meix Cadot' du Domaine Roland Sounit s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, pâtes saumon - crème fraîche ou crevettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Rully 1er Cru 'Meix Cadot' du Domaine Roland Sounit
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rully 1er Cru 'Meix Cadot' du Domaine Roland Sounit sont 2013
Informations sur le Domaine Roland Sounit
Le Domaine Roland Sounit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot'
La région viticole du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' se situe dans la région du Rully Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Dury et le Domaine Vincent Dureuil-Janthial y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully 1er Cru 'Le Meix Cadot' révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, pierre ou pêche.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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