Domaine RoletCrémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut du Domaine Rolet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut de Domaine Rolet de la région du Jura est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut du Domaine Rolet de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de crème, noisettes ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut
Le Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut du Domaine Rolet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, blanquette de poulet ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut du Domaine Rolet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crémant du Jura Coeur de Chardonnay Brut du Domaine Rolet sont 2014, 2016, 2012, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Rolet
Le Domaine Rolet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Crémant du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant du Jura
La région viticole du Crémant du Jura se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot et le Domaine Marcel Cabelier y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant du Jura sont les Chardonnay, Pinot noir et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant du Jura révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fumée, craie ou framboise.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
Beaujolais : 70 bouteilles incontournables à moins de 25 euros
Beaujolais Après une série de millésimes comme 2018 ou 2020 à la puissance rhodanienne, voire sudiste, nous découvrons des 2021 dans lesquels friandise et fruit gourmand sont les maîtres-mots. Ce millésime aujourd’hui à la vente est d’esprit plus bourguignon, léger en alcool et acidulé, nous permettant de faire attendre en cave ses prédécesseurs. Les crus les plus dynamiques confirment leur niveau, C&o ...
Où a lieu la Percée du Vin Jaune 2023 ?
Où et quand se tient la Percée du Vin Jaune 2023 ? Sommaire Où et quand se tient la Percée du Vin Jaune 2023 ? Programme de la Percée du Vin Jaune Comment se rendre à la Percée du Vin Jaune ? La Percée du Vin Jaune est un évènement incontournable pour les amateurs de vins jaunes du Jura, des vins élevés sous voile de cépage savagnin qui délivrent en bouche de caractéristiques notes ...
Bandol blanc 2021 du Domaine La Suffrène
Domaine La Suffrène2021AOC BandolVin blancVin de Provence Note : 88 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : En 2021, le blanc demeure une cuvée sympathique, tout en légèreté, portée par des saveurs acidulées et l’expression souple de son fruit. Il est à boire dans sa prime jeunesse. Le mot du domaine : « Nos vins sont officiellement labélisés en Agriculture Biologique depuis 2021. Nous sommes égal ...
Le mot du vin: Brut
Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
