Domaine Rolf WillySchwarzriesling Weissherbst
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Schwarzriesling Weissherbst
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzriesling Weissherbst
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzriesling Weissherbst
Le Schwarzriesling Weissherbst du Domaine Rolf Willy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, tajine de poulet aux abricots et amandes ou escalope de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Schwarzriesling Weissherbst du Domaine Rolf Willy
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwarzriesling Weissherbst du Domaine Rolf Willy sont 0
Informations sur le Domaine Rolf Willy
Le Domaine Rolf Willy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
