Domaine Rolf WillyRiesling - Pinot Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling - Pinot Blanc du Domaine Rolf Willy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling - Pinot Blanc de Domaine Rolf Willy de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling - Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling - Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling - Pinot Blanc
Le Riesling - Pinot Blanc du Domaine Rolf Willy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), crevettes au curry et lait de coco ou queue de langouste à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Riesling - Pinot Blanc du Domaine Rolf Willy
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling - Pinot Blanc du Domaine Rolf Willy sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Rolf Willy
Le Domaine Rolf Willy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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