
Domaine Romano AnfossiCortese dell'Alto Monferrato
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Détails et informations techniques sur le Cortese dell'Alto Monferrato du Domaine Romano Anfossi
Découvrez le cépage: Aladin
Blancs secs simples et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fruits à chair blanche. Profil rustique productif résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités en France et en Europe centrale, sert aux vignobles à conduite raisonnée et aux assemblages techniques pour les blancs courants. Cépage hybride blanc français obtenu par croisement complexe pour la résistance aux maladies cryptogamiques.
Informations sur le Domaine Romano Anfossi
Le Domaine Romano Anfossi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cortese dell'Alto Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cortese dell'Alto Monferrato
DOC piémontaise sur les collines du sud-est (Alessandria, Asti), climat plus frais que le bas Monferrato. Cortese signature exclusive en blanc roi autochtone (85-100 %) : sec et nerveux aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, acidité vive et finale légèrement amère caractéristique. Robe jaune paille pâle aux reflets verts. Cousine accessible du Gavi DOCG voisin.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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