Domaine Ropiteau FreresLes Plants Nobles Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Plants Nobles Sauvignon du Domaine Ropiteau Freres de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'agrume, groseille à maquereau ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Plants Nobles Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Plants Nobles Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Les Plants Nobles Sauvignon
Le Les Plants Nobles Sauvignon du Domaine Ropiteau Freres s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, aïoli ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Les Plants Nobles Sauvignon du Domaine Ropiteau Freres
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Plants Nobles Sauvignon du Domaine Ropiteau Freres sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Ropiteau Freres
Le Domaine Ropiteau Freres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 162 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
