Domaine Rosi SchusterReserve Blaufränkisch - Sankt Laurent
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent du Domaine Rosi Schuster est dans le top 50 des vins de Burgenland.
Structure gustative du Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent du Domaine Rosi Schuster
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent de Domaine Rosi Schuster de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent du Domaine Rosi Schuster de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent
Le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent du Domaine Rosi Schuster s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pâtes à la forestière (chanterelles) ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent du Domaine Rosi Schuster
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage noir piémontais emblématique, dont le nom évoque la brume (nebbia) automnale. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, rose, goudron, truffe et notes balsamiques. Star des appellations Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, l'un des grands cépages du monde, signature de la noblesse viticole italienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Blaufränkisch - Sankt Laurent du Domaine Rosi Schuster sont 2012, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Rosi Schuster
Le Domaine Rosi Schuster fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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