
Domaine Rossler SchneiderPfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine Rossler Schneider
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder de Domaine Rossler Schneider de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder
Le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine Rossler Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de flamenkuche express, risotto de poulet au curry ou tourte au poulet, champignons et lardons.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Spätlese Trocken Grauer Burgunder du Domaine Rossler Schneider
Découvrez le cépage: Trepat
Très ancien cépage présent surtout en Catalogne (Espagne), régions de Conca de Barbera et Costers del Segre, également aux Iles baléares, Murcie, Valence, ... . Il serait parent avec l' heben blanc et n'a aucun lien avec le trepat blanc du Priorat. Avant la crise phylloxérique on pouvait le rencontrer en Languedoc et en Roussillon, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, pourtant il pourrait être intéressant pour produire d'excellents vins rosés originaux.
Informations sur le Domaine Rossler Schneider
Le Domaine Rossler Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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