
Domaine RothWiesenbronn Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Wiesenbronn Spätburgunder Trocken du Domaine Roth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wiesenbronn Spätburgunder Trocken de Domaine Roth de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wiesenbronn Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wiesenbronn Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wiesenbronn Spätburgunder Trocken
Le Wiesenbronn Spätburgunder Trocken du Domaine Roth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, noix de veau à la crème et aux champignons ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Wiesenbronn Spätburgunder Trocken du Domaine Roth
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wiesenbronn Spätburgunder Trocken du Domaine Roth sont 0
Informations sur le Domaine Roth
Le Domaine Roth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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