Domaine Rousseaux-FresnetCuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Rousseaux-Fresnet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay' de Domaine Rousseaux-Fresnet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay'
Le Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Rousseaux-Fresnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, baeckeoffe aux poissons ou noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Antique Brut Champagne Grand Cru 'Verzenay' du Domaine Rousseaux-Fresnet
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Rousseaux-Fresnet
Le Domaine Rousseaux-Fresnet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Verzenay' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Verzenay'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Verzenay' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Arnould & Fils et le Domaine Michel Arnould & Fils y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Verzenay' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Verzenay' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cerise ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, beurre ou paille.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
