
Domaine Ρουβάλης (Rouvalis)Μικρός Βοριάς Riesling
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Μικρός Βοριάς Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Μικρός Βοριάς Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Μικρός Βοριάς Riesling
Le Μικρός Βοριάς Riesling du Domaine Ρουβάλης (Rouvalis) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de potimarron au four, pavés de saumon en papillote ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Μικρός Βοριάς Riesling du Domaine Ρουβάλης (Rouvalis)
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Μικρός Βοριάς Riesling du Domaine Ρουβάλης (Rouvalis) sont 0
Informations sur le Domaine Ρουβάλης (Rouvalis)
Le Domaine Ρουβάλης (Rouvalis) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Slopes of Egialia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slopes of Egialia
La région viticole du Slopes of Egialia se situe dans la région d'Achaia en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Ρουβάλης (Rouvalis) et le Domaine Cavino y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slopes of Egialia sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slopes of Egialia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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