Domaine RovattiRuà Metodo Classico
Vin
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Le Ruà Metodo Classico du Domaine Rovatti est dans le top 0 des vins de Casteggio.
Détails et informations techniques sur le Ruà Metodo Classico du Domaine Rovatti
Découvrez le cépage: Camaraou
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches pyrénéennes. Profil rustique aérien. Préservé dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et dans les collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Béarn.
Informations sur le Domaine Rovatti
Le Domaine Rovatti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Casteggio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casteggio
DOC lombarde du cœur de l'Oltrepò Pavese (Pavie), berceau du rouge piémontais septentrional. Barbera signature dominante (≥65 %) en rouge roi structuré aux notes intenses de cerise mariée, prune, mûre et touche épicée, acidité vive et tanins fermes. Croatina charnue, Uva Rara, Vespolina et Pinot Nero (≤35 %) en complément. Élevage 24 mois dont 12 en bois.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
