Le Domaine Rue Romance fait parti des domaines à suivre à Thracian Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rue Romance à Thracian Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rue Romance. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rue Romance avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Rue Romance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais) ou aiguillettes de canard au basalmique.
Au nez le vin rouge du Domaine Rue Romance révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
Ensemble, elles représentent environ 30 % de la production de vin du pays. Il existe également 52 AOP plus petites (l'équivalent d'une AOP en France), mais seules quelques-unes d'entre elles sont utilisées pour des volumes importants. Toutefois, un nombre considérable de termes géographiques traditionnels (datant d'avant 2007) sont encore utilisés par les établissements vinicoles. Les cépages rouges sont à l'honneur dans la partie occidentale de l'appellation.
Les cépages dominants sont les cépages bordelais, le Ruby Cabernet, le Mavrud et le Pamid. Le Mavrud est une variété phare de la région. Les centres viticoles de l'ouest sont Asenovgrad, Brezovo et Perushtitsa. La zone est très vaste, et il est donc très difficile de faire des commentaires généraux sur les styles de vin et les conditions de culture.
Les vins rosé du Domaine Rue Romance s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Rue Romance révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins blanc du Domaine Rue Romance s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pot-au-feu de poisson, moules au romarin et barbecue ou quiche au thon, poivron et tomate.
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
Une route des vins de prévue dans la région de Thracian Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rue Romance.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
« Le langage du vin est très poétique » L’actrice Isabelle Carré est à l’affiche du film La Dégustation, réalisé par Ivan Calbérac, qui sort en salle ce 31 août. Elle y joue le rôle d’Hortense, une femme solitaire qui après s’être inscrit à un cours de dégustation chez son caviste un peu bourru (interprété par Bernard Campan), va peu à peu utiliser le pouvoi ...
Entre Cédric Klapisch qui balade depuis peu ses caméras dans les vignes de Meursault, et Gérard Lanvin et Alice Taglioni, en têtes d’affiche de Premiers Crus, qui sort fin septembre, le vin ne deviendrait-il pas la nouvelle star bankable du cinéma français ? En attendant de voir ce que ça donne, retour sur les films sur le vin déjà sortis, qui donnent bien envie de partir à l’assaut des vignobles français et californiens ! Sideways, sur la route des vins californiens Une comédie, un ...
Quand on va chez BB, avant de savourer la cuisine à la fois saine et gourmande de Jean Imbert, le bar reste un passage obligé. Installé dans le jardin d’hiver du bel hôtel particulier, Nicolas Dié crée les cocktails BB inspirés de voyages aux quatre coins du monde. La carte créative s’accompagne de tapas à déguster à toute heure de la journée. Romance Gin Tanqueray / jus de betterave pressé à froid / purée & bitter rhubarbe / jus de citron jaune / sirop de sucre / blanc d’oeuf Soco ...
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
