Domaine RuffinoRosa di Ninfa Toscana
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Rosa di Ninfa Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa di Ninfa Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa di Ninfa Toscana
Le Rosa di Ninfa Toscana du Domaine Ruffino s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de curry de veau, tajine de poulet aux abricots et amandes ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le Rosa di Ninfa Toscana du Domaine Ruffino
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosa di Ninfa Toscana du Domaine Ruffino sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Ruffino
Le Domaine Ruffino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
