Domaine RuppertsbergerRuppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein du Domaine Ruppertsberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein de Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein du Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein
Le Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein du Domaine Ruppertsberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein du Domaine Ruppertsberger
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruppertsberger Linsenbusch Riesling Eiswein du Domaine Ruppertsberger sont 0, 2009, 2012
Informations sur le Domaine Ruppertsberger
Le Domaine Ruppertsberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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