Domaine RuppertsbergerPraemium Pinot Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Praemium Pinot Blanc Trocken du Domaine Ruppertsberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Praemium Pinot Blanc Trocken de Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Praemium Pinot Blanc Trocken du Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Praemium Pinot Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Praemium Pinot Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Praemium Pinot Blanc Trocken
Le Praemium Pinot Blanc Trocken du Domaine Ruppertsberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bar grillé aux herbes, coquilles de poisson ou filet mignon de porc au fromage et au lard.
Détails et informations techniques sur le Praemium Pinot Blanc Trocken du Domaine Ruppertsberger
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Praemium Pinot Blanc Trocken du Domaine Ruppertsberger sont 2014, 2016, 2015, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Ruppertsberger
Le Domaine Ruppertsberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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