Domaine RuppertsbergerEdition Pinot Gris Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition Pinot Gris Trocken du Domaine Ruppertsberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Pinot Gris Trocken de Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Edition Pinot Gris Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Pinot Gris Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Pinot Gris Trocken
Le Edition Pinot Gris Trocken du Domaine Ruppertsberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, amok à la cambodgienne ou cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Edition Pinot Gris Trocken du Domaine Ruppertsberger
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Pinot Gris Trocken du Domaine Ruppertsberger sont 2013, 2019, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Ruppertsberger
Le Domaine Ruppertsberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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