
Domaine RutishauserSunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Sunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Sunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Sunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Rutishauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Sunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Rutishauser
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sunnehalde Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Rutishauser sont 0
Informations sur le Domaine Rutishauser
Le Domaine Rutishauser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région d'Eastern Switzerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Switzerland
Suisse alémanique (Ostschweiz) regroupant Aargau, Zurich, Schaffhouse, Thurgovie, Saint-Gall et Grisons. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi (~70 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et épices, tanins fins et bouche élégante — la Bündner Herrschaft (Grisons) produit les meilleurs Pinots suisses. Müller-Thurgau souple, Riesling-Sylvaner floral, Chardonnay ample. Climat frais profitant du foehn.
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