
Domaine S. BarbaraRosso piceno Sangiovese Montepulciano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rosso piceno Sangiovese Montepulciano du Domaine S. Barbara est dans le top 50 des vins de Rosso Piceno.
Structure gustative du Rosso piceno Sangiovese Montepulciano du Domaine S. Barbara
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso piceno Sangiovese Montepulciano de Domaine S. Barbara de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rosso piceno Sangiovese Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso piceno Sangiovese Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso piceno Sangiovese Montepulciano
Le Rosso piceno Sangiovese Montepulciano du Domaine S. Barbara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, pâtes au jambon ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Rosso piceno Sangiovese Montepulciano du Domaine S. Barbara
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine S. Barbara
Le Domaine S. Barbara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Actualités liées à ce vin
"Pour faire du bon vin, il faut des bons raisins" : les vendanges commencent en Auvergne
Après la pluie ces derniers jours, l’Auvergne et ses 800 vignes sont prêtes à être vendangées. Certains ont même déjà commencé. À la côte de Mont-Georges dans le Saint-Pourçain, le top départ était ce vendredi 5 septembre. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à t ...
« Le vin comme la chanson nécessitent de la patience » : Laura Maire, chanteuse et vigneronne
Depuis quatre ans, les vignobles du Bergeracois, en Dordogne, font partie du décor professionnel comme artistique de Laura Maire. L’ex-Parisienne travaille, avec d’autres néo-ruraux, au domaine Jonc Blanc, à Vélines. Quand elle ne ramasse pas le raisin ou ne fabrique pas de vins, la quadragénaire écrit, compose et interprète ses chansons. Elle a même l’habitude de tourner certains de ses clips directement dans des chais, &a ...
Île de Ré : « l’expérience de l’écoute de la musique est proche de celle de la dégustation de vin »
On a tous entendu parler de l’accord des mets et des vins. Mais ce vendredi 25 octobre au domaine Arica, à Loix, c’est d’un « accord tannique » dont il sera question (1). Cette dégustation musicale sera menée par Romain Danzanvilliers (34 ans), un œnologue au parcours atypique. Rencontre. Quel est votre parcours ? Impresario de grands artistes de musique classique et de jazz ...
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.