Domaine Quinta de São GiãoColheita Selecionada Vinhão
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Colheita Selecionada Vinhão du Domaine Quinta de São Gião
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colheita Selecionada Vinhão de Domaine Quinta de São Gião de la région de Minho est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Colheita Selecionada Vinhão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colheita Selecionada Vinhão
Les accords mets et vins originaux avec le Colheita Selecionada Vinhão
Le Colheita Selecionada Vinhão du Domaine Quinta de São Gião s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, döner kebab ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Colheita Selecionada Vinhão du Domaine Quinta de São Gião
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Cépage blanc grec emblématique de Santorin, dans les Cyclades. Il donne des vins blancs minéraux, structurés, à l'acidité élevée et aux arômes citronnés, salins et iodés, expression typique du sol volcanique. Star de l'appellation Santorini PDO, il s'exporte aujourd'hui en Australie et en Californie comme l'un des grands blancs du monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colheita Selecionada Vinhão du Domaine Quinta de São Gião sont 0
Informations sur le Domaine Quinta de São Gião
Le Domaine Quinta de São Gião fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
Région viticole la plus septentrionale du Portugal, entre les rivières Minho et Douro Litoral, frontalière de la Galice. Climat océanique humide, sols granitiques avec micaschistes (pauvres, acides). Cœur viticole : DOC Vinho Verde (vin jeune, vif, légèrement pétillant). Cépages stars blancs : Alvarinho (signature haut de gamme), Loureiro (agrumes, herbes fraîches), Trajadura, Arinto, Avesso.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
