Château Sainte-EulalieLe Blanc d’Eulalie Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Blanc d’Eulalie Sauvignon du Château Sainte-Eulalie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Blanc d’Eulalie Sauvignon de Château Sainte-Eulalie de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Blanc d’Eulalie Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Blanc d’Eulalie Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Blanc d’Eulalie Sauvignon
Le Le Blanc d’Eulalie Sauvignon du Château Sainte-Eulalie s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Le Blanc d’Eulalie Sauvignon du Château Sainte-Eulalie
Découvrez le cépage: Courbu noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples et délicats de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales. Profil aérien rare aujourd'hui. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises parmi les cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Variété noire du courbu, cépage français autochtone du Béarn et du Pays basque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Blanc d’Eulalie Sauvignon du Château Sainte-Eulalie sont 2016, 2015
Informations sur le Château Sainte-Eulalie
Le Château Sainte-Eulalie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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