Château Sainte-Luce BellevueLes Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Sainte-Luce Bellevue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc de Château Sainte-Luce Bellevue de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Sainte-Luce Bellevue de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc
Le Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Sainte-Luce Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, quiche estivale au thon ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Sainte-Luce Bellevue
Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube
Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu’elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le 1024.Le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d’un hectare en France et est souvent vinifié avec d’autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu’après la maturité. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de coulure.Ce cépage de raisins blancs permet d’obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Aubelines Blaye - Côtes de Bordeaux Blanc du Château Sainte-Luce Bellevue sont 2015, 2017, 2016, 2012 et 2013.
Informations sur le Château Sainte-Luce Bellevue
Le Château Sainte-Luce Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
