Domaine Sainte Marie des CrozesOscar'ignan Carignan
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Oscar'ignan Carignan du Domaine Sainte Marie des Crozes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oscar'ignan Carignan de Domaine Sainte Marie des Crozes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Oscar'ignan Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oscar'ignan Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Oscar'ignan Carignan
Le Oscar'ignan Carignan du Domaine Sainte Marie des Crozes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, lasagnes de saumon aux épinards ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Oscar'ignan Carignan du Domaine Sainte Marie des Crozes
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Sainte Marie des Crozes
Le Domaine Sainte Marie des Crozes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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