Le Domaine Salto Chico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Salto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Salto Chico à Salto parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Salto Chico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Salto Chico avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Salto Chico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, pizza reine aux merguez ou potjevleesch (viande en pot).
En bouche le vin rouge du Domaine Salto Chico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Berceau historique du Tannat uruguayen (Pascual Harriague, 1860) au nord-ouest du pays, climat continental contrasté aux fortes amplitudes thermiques, sols argileux. Tannat signature dominante en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, prune noire, cerise mariée, tabac, cacao et touche cuirée-épicée, tanins fermes mais plus veloutés et accessibles qu'à Madiran. Cabernet Sauvignon structuré et Merlot souple en complément. Identité fondatrice du vin uruguayen.
Une route des vins de prévue dans la région de Salto ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Salto Chico.
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
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...Vin mince et manquant de matière en bouche.
