Le Domaine San Gabriel de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine San Gabriel
Le domaine propose 16 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1361 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine San Gabriel fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine San Gabriel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Gabriel à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Gabriel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Gabriel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine San Gabriel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine San Gabriel

Les vins rouge du Domaine San Gabriel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, pastillas à l'agneau et abricots ou lapin aux poireaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine San Gabriel

En bouche le vin rouge du Domaine San Gabriel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine San Gabriel

  • 2011avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine San Gabriel

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine San Gabriel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine San Gabriel

Les vins rosé du Domaine San Gabriel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au four, soupe berbère du ramadan (harira) ou spaghettis carbonara très simples.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine San Gabriel

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Ruby seedless

Croisement entre l' emperor et le 75 Pirovano ou sultana moscata obtenu en 1939 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer également en Australie. Il ne faut pas confondre cette variété avec le ruby-cabernet ainsi que le rubi qui est une mutation rose naturelle de l' italia.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine San Gabriel

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Gabriel.

Découvrez le cépage: Ora

Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.

Actualités du Domaine San Gabriel et des vins de la région

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).